'Voeding heeft zo'n invloed op je totale mens-zijn. Ik ben er nu van overtuigd dat goede voeding je een gelukkiger en gezonder mens maakt.'(Vrouw, 31 jaar)
'In plaats van een standaard dieet kregen we persoonlijke uitleg over voeding. Daarmee konden we zelf aan de slag. Nu snappen we tenminste zelf waarom we bepaalde dingen meer of juist minder moeten eten.' (Vrouw en man, 32 en 34 jaar)
